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春キャベツ

とっても簡単で美味しいキャベツ料理を!

これだったら、一人暮らしの女性も男性もすぐに
食べられるので是非どうぞ。

キャベツは食べたいだけ、3センチ各程度にザクザクと
切って、ごま油をかけてから良く交ぜます。

それにお塩を適当(塩分控えめな方はそれなりに、そうで
ない方はお好みで)に振ってから一交ぜし、最後に白ごま
をパラパラとかける。

たったこれだけです。簡単でしょ!

ごま油でキャベツの表面をコーティングするので、塩を
振っても水気が出にくく、生のキャベツの食感が楽しめ
ますよ。

サラダとして食べても、お酒のおつまみにしても。 Y
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韓国風ナムルに似てますね。おいしそう!

昨晩、春キャベツではないのでやってみましたが、とっても美味しかったです。是非お試しを!チョー簡単ですよ。

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