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B級グルメ、グランプリは?

B級ご当地グルメとは、
安くて旨くて地元の人に愛されている地域の名物料理や
郷土料理のことを言います。
その「B級」の日本一を決めようというのがB-1グランプリです。

今年は秋田県横手市で行われ、
全国より26の料理が出展されました。
グランプリの決定方法は
会場の来場客が複数の出展料理(200円~500円)を食べ比べた後、
自分の気に入った料理に投票します。
投票は、使用後の箸で行います。
購入した料理分の箸は1人1膳に限らず気に入った料理に投票できます。
競技終了後、箸の目方を量り、最も重かった料理・団体がグランプリとなります。

そして優勝したのは
開催地横手の横手やきそば!
太目の麺の上に目玉焼きがのっていて、
そのとろとろの黄身の中から麺を取って
食べると最高だそうです。

その他の結果は
ゴールドグランプリ  横手やきそば
シルバーグランプリ  八戸せんべい汁
ブロンズグランプリ  津山ホルモンうどん
4位            あいがけ神代カレー
5位            厚木シロコロ・ホルモン
6位            すその水ギョーザ
7位            黒石つゆやきそば
8位            みしまコロッケ
9位            各務原キムチ鍋
10位           富士宮やきそば

どれも美味しそうでした。
以前グランプリを取って有名になった富士宮やきそばは
東京の西葛西のよこちゃんでも食べられます。
これを見て食べたくなった方、是非足を運んでください。U
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* COMMENT *

ほんとにおいしそうですね。チャンスがあれば食べてみたいですね。

西葛西のよこちゃんは元ゆの郷の従業員
がやっているのたまに行きます。
普通のやきそばとは全然違います。

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