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土用の丑の日

今年は土用の丑の日が7月に2度ある珍しい年です。
土用の丑の日が年に2度ある年もあるのですが、通常
8月に入ってしまうそうです。

土用の丑の日とくれば、ウナギですね。
今年は都内のデパートでウナギの売れ行きが好調で
どこでも昨年より10%以上も増えていて、三越なんかは
「土用の丑の日は『う』の付くものを食べるとよい」という
いわれにちなんで、梅干しまでPRしているようです。
昔はウナギと梅干しは食べ合わせが悪いと言われて
いましたけど、医学的な根拠は全くないみたいです。

そんなわけで、明日は土用の丑の日です。懐が豊かな人
はウナギ屋さんで、そうでない人はご家庭でどうぞ!  Y
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* COMMENT *

懐のさみしい我が家では、前回の土用の丑の日に、いつも生協で買い置きをしている冷凍ウナギをうな丼にして食べました。明日は、白内障の手術なので夕飯にウナギを食べて元気を付けようかしら。

しばらくメールチェック出来ないかな?

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