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お初釜

一昨日の日曜日は我が家のお初釜でしたので、前の日から姉と二人で
忙しい週末になりました。

庭のお掃除(もっともこれは姉が万端整えてくれました)、茶室の室礼、
懐石の用意(お買い物が色々とお道具の準備)、着物の支度等々。

お道具の準備の中には、煮物碗・お向う・お盆をどれにするか選び
円座・庭用の草履・毛氈を出して、もちろん主茶碗や替茶碗もどれに
するか決めて・・・。

懐石の食材で前の日に下拵え出来るものはなるべく作って、当日の
段取りを紙に書いて時間が無駄にならないように考えたりと、亭主の
する事は本当に多いのです。

日曜日は朝から午後一時に間に合うように懐石を作り、お点前の用意
をしたのに、肝腎な所で間違えたり。先生が間違えちゃいけませんよね。

昔から茶事は2時間でお終いにするのが良いと言われているのに、お客
お帰りになったのは午後5時を過ぎていました。

本当に草臥れた! でも、もっとスルスルと出来るようにならなくちゃね。 Y
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