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鮪の初競り

テレビのニュースでもやっていましたが、日経の商品市場のページに
記事が出ていました。

5日の築地市場初競りで、青森県大間産の黒鮪が1匹1億5,540万円の
史上最高値を付けました。

この鮪を競りに出した会社では、「70万円で競り落とされた」と電話
で聞いた時に、「水揚げが昨年12月29日だったので、魚体が傷んで安く
なってしまったかとがっかりした」と言っていたのですが、1匹でなく
1キロ70万円と聞いて「目が飛び出るほど驚いた」そうです。

ここ数年、鮪の初競りでは寿司店チェーンの2店が競り合っているそうで、
落札したのは昨年と同様に「すしざんまい」を運営する喜代村です。

落札額に基づくと1貫当たりの原価が2~3万円で、販売価格にすると
6~10万円になるのですが、このお店では128円の定価で提供した
んだそうです。

鮪1匹自体の収支としては大赤字ですが、「マスコミでの露出を広告宣伝費
に換算すると数億円以上」になるんですって!(電通関係者)

ちっとも経済が上向いた感じがないのに、こんな話は日常生活とは無縁の
ものに感じます。だけど、ちょっと食べたいな~。   Y
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* COMMENT *

香港すしグループとの競り合いがあったみたいですね。
大間の漁師には7割入るらしいので約1億のお年玉!
良かったのではないでしょうか。

7割が漁師さんですか...当分の間捕れなくてもなんとかなりそうですね。
それにしてもすごい値段ですね。
私の会社の借金と同じぐらいです。

明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします。
昨年は、沢山のコメントいただいたにもかかわらず、書込めず、すいません。「編集室の机から」も書き込みが出来ずに最悪のブログになってしましました。
今年は、原点回帰し、営業日はさかのぼってでも埋めるようにしてまいります。ご期待ください。

歴史のHello!注意報さんにとって良い年になりますように!

おめでとうございます。久し振りのコメントをありがとうございます。この頃は忙しくて「編集室の机から」になかなかお邪魔出来ずにいました。私も頑張って遊びに行かせて頂きます。今年もよろしくお願いします。

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