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初釜

日曜日に今年の初釜も済んだので、やっと気持ちにゆとりが
出来ました。

土曜日の準備から当日朝からの色々な事そして昨日の片付けまで
本当に草臥れました。

これから一年又お弟子さんを教えて、私もお稽古に通って知識・実技
を身に付けて行きたいと心新たに思いました。

今年のお正月のお花とお節の写真を載せます。お節は殆ど手作りした
ので、お客様は多少の事でも美味しいと言って下さいます。伊達巻も
栗きんとんも今年は上手に出来たようです。

でも一体いつまで作れるかとちょっと不安ですね。  Y

2019正月①

2019正月②

2019正月③
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新年明けましておめでとうございます!

年が明けてあれよあれよという間に三日になってしまいました。

以前は三が日はお客様がいらして休む暇もありませんでしたが、近ごろは
一日、二日とお見えになるけど、あとはゆっくり休めるのでずいぶん楽に
なりまた。

それでも年末は29日から大晦日までお花を生けたりおせち料理を作るので
ゆっくりする事は出来ません。

昨年の暮れは姉がお料理を助けてくれたので、紅白歌合戦を晩酌しながら
ゆっくり観られて普通の生活のようでした。

今年は連休が長いので色々やる事を考えています。

取り敢えず今日だけはグダグダしちゃうのです。

皆様にとって今年も楽しく充実した一年になりますよう!   Y

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