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テロ

少し静かだな~と思っていたらそうではありませんでした。

今度のテロは22人が亡くなりましたが、比較的若い人が多かったようです。
人気の女性シンガーのライブに母親と一緒に観に来ていたせいでした。

それもライブ会場ではなくて、終了して皆が余韻を楽しみながら駅へと
歩いて行く時でした。

自分自身が爆弾なのですからどこでもどんな時にでも自由にテロが出来る
のですから、誰にも防ぐことが出来ません。

こんな事が一体いつまで続くのでしょう。

ヨーロッパだから遠いからと安心してはいられません。日本でもテロが起きる
可能性はあるのです。

かの国の人がわざわざ日本にやって来なくったって、きっと日本の中にも
密かにシンパがいると思います。その人(多分複数で)が決起すれば、明日にも
テロは起きるのですから。

普通に暮らしている一般ピープルはどうしたらよいのでしょう。答えはすぐには
見つからないのでしょうね。   Y
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今年初めての紫陽花

5月は風炉になって花入れも焼き物から籠へと替り、それだけで
季節の変化が感じられます。

鼠(間違っていませんよ、猫ではなくて)の額ほどのベランダや
小さな小さな庭にある鉢植えに、紫陽花がちらほら咲き始めた
のを発見しました。

お稽古はいつもある訳ではないのですが、そのままにしておくと
いつの間にか散ってしまうので勿体無いけど活けました。

やはりずっと大切に育てて(姉が)いる紅蓼を添えました。

これからお花を調達するのが大変な時期になりました。  Y

2017年紫陽花

P.S. 先週末に「鰹のユッケ」を作りました。簡単で美味しかったのですが、
   少し甘みとお醤油が欲しいなっと思いました。
   好みのお味はそれぞれですから。

目に青葉 山ホトトギス 初鰹

この句はどなたでもご存知でしょう、五月の季節を視覚・聴覚・味覚
から感じる事が出来ますよね。

この句は江戸時代の山口粗堂という俳人の作品です。作品ばかりが
有名になった感がありますけど。

久し振りに「鰹」を使ったお料理をご紹介しましょう! 鰹のユッケです。

・鰹(お刺身用) 250g  (四人分です)
・紫蘇の葉 8枚
・卵黄 2個
・A 生姜 10g(すりおろして汁)、ニンニク 5g(みじん切り)、
   煎りゴマ(白―大匙 1)
・B 醤油(大匙 1と半分)、酒(小匙 1)、ゴマ油(大匙 1)

 ①AとBをボウルに合わせる
 ②鰹を柵だったら厚さ5mmの薄切りにして更に幅5mmの棒状
  に切って、①のボウルに入れて混ぜ冷蔵庫に10分位置く
 ③お皿に紫蘇の葉を敷いて②の半量を盛って、中央を少し
  へこませ卵黄を1個のせる

簡単ですよね、早速やってみます。ビールにも冷酒にもすごく
合いそうです。   Y

連休

お元気ですか!

この連休にどこかへ出掛けた方も家でゴロゴロしていた方も、昨日は
会社に足が向かなかったのでは?

例年の通りに連休は普段出来ない事をやらなければいけないので、
ちっとも楽しくありません。

冬服と夏服の交換(とは言っても、真夏の服はまだ出せないので余計に
手間がかかります)や生垣の剪定(11月には植木屋さんがはいりますが、
なんてたってお金がかかるので)も最終日にやったら、腕も指もガタガタ
になり、おまけに今年は連休の真只中にお稽古日をいれたものだから、
初風炉(五月になると炉から風炉へかわります)の準備にも追われて
すっかり草臥れました。

少し前と今とは疲労感が全然違うのです。これが年を取ったという事です。
もう少し上手に計画を立てないのいけませんね。

今日は韓国の大統領選です。選ばれる人によっては日本も対応を考え
なくてはなりません。

どこの誰がなったっていいけど、自分の国の事だけを考えるのはお互いに
やめましょうよ。少しだけでも優しい気持ちを以って政治をしましょ!  Y

ゴールデンウイーク

早い人は明日から9日間の連休になります!

連休はとても嬉しいですが仕事はその分ちゃんと溜まります。
特に弊社は少数精鋭(?)で頑張っているので、カレンダー通り
に出ても忙しくなりそうです。

定年退職してもまだまだ年金支給開始が始まらず、生活費を
稼ぐために働いている人も沢山います。

働ければ、働くところがあれば良いですが、そうでない人もやはり
沢山いるんです。

ゴールデンウイークと言ったって遊びに行けない人もいるので、
一度自分に置き換えて少し考えるのも大切かな・・・。  Y

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